クレアージュ リゾート

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本日ご案内するのはこの春からの新メニューです。

 今回は【17,000円】のメニューの紹介です。

雲丹　キャビア　木の芽

旬魚　鮭卵　山葵　彩野菜　ハーブ

クラムチャウダー

鮮魚の軽いプレゼ　サフランの香るマルセイユ仕立て

口直しのグラニテ

国産牛のロティ　茄子　椎茸　ポルチーニ茸とそのコンソメ

プティカヌレ　フォンダンショコラ

パン

コーヒーまたは紅茶